豆角炒肉

作者： 韶华180309

用料

• 豆角 300克
• 猪肉 一小块
• 葱 一段
• 生姜 两片
• 小米椒 2个
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 盐 少量

豆角炒肉的做法步骤

步骤 1

豆角切丝、葱姜辣椒切好备用，猪肉我用的是煮好的熟肉（个人习惯用煮熟的肉炒菜，不太会做饭的小伙伴建议用煮过的肉做菜，肉不会腻）

步骤 2

油烧热放葱姜辣椒🌶️

步骤 3

放肉翻炒几下

步骤 4

放入豆角（不太会做饭的亲掌握不好🔥火候的可以适量加一点水，不要加太多不然就是水煮豆角了😀）加生抽、老抽一点点翻炒

步骤 5

翻炒几分钟放少许盐（生抽是咸的，盐不要放多了）

步骤 6

出锅😊

步骤 7

咸香微辣下饭、配粥馒头很好吃哦😋

豆角炒肉的小贴士

喜欢清淡的可以不放肉和老抽，按这个步骤清炒也OK

菜谱创建时间：2020-03-21 20:49:10