红咖喱牛肉

作者： 岁月安好wxw

用料

• 牛肉 300克
• 咖喱酱 50克
• 椰浆 400克
• 洋葱 半个
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 良姜 1块
• 香茅 1根
• 鱼露 2勺
• 水 200克
• 西红柿 1个

红咖喱牛肉的做法步骤

步骤 1

椰浆和红咖喱酱

步骤 2

良姜和西红柿切碎，香茅切段

步骤 3

准备好洋葱 土豆和胡萝卜

步骤 4

黄油炒良姜和香茅

步骤 5

加入洋葱炒香后加入红咖喱酱和椰奶

步骤 6

加入西红柿

步骤 7

牛肉煮成六成熟备用

步骤 8

加入牛肉，加入水和鱼露煮二十分钟

步骤 9

加入土豆和红萝卜再煮四十分钟，最后十分钟前撒上香茅叶

步骤 10

出锅配一碗米饭

菜谱创建时间：2020-03-21 20:25:28