家常角瓜炒鸡蛋

作者： 强老板

用料

• 西葫芦 2个
• 鸡蛋 2个
• 葱姜蒜 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 豆油 适量

家常角瓜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

角瓜洗净切片备用

步骤 2

准备葱姜蒜

步骤 3

热锅凉油，油烧热下鸡蛋滑熟装盘备用

步骤 4

热锅凉油加葱姜爆香放入角瓜片，翻炒片刻加入适量盐，炒到8分熟加入鸡蛋翻炒，加入蒜加入酱油调味翻炒均匀出锅

家常角瓜炒鸡蛋的小贴士

油烧热，鸡蛋不要炒老了，

菜谱创建时间：2020-03-21 20:08:01