蛋黄加甜菊糖搅拌均匀,打发奶油,七八分发硬,加奥利奥粉,加点点盐,搅拌均匀,如果觉得不甜,可以再加点甜菊糖,放冰箱4小时以上即可。
1.建议奶油不要打发太硬,我试过打发太硬和有点稀的,稀版的更好吃! 2.加蛋黄版本的会好吃点!不放蛋黄也可! 3.因为我做的是生酮版本,觉得不甜可以用炼乳或者多放糖!