【又鲜又美】鸡蛋玉米羹

作者： 夏夏的饭

一般情况下，玉米羹都是用玉米碎，个人比较喜欢整玉米粒，这个汤我还放了青豆粒和胡萝卜，主要觉得颜色漂亮些(*^__^*)

用料

• 玉米青豆粒 100克
• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 2个
• 盐 2克
• 糖 1勺
• 淀粉 1勺

【又鲜又美】鸡蛋玉米羹的做法步骤

步骤 1

准备好玉米青豆粒，我用的速冻的那种，用鲜玉米口感更好

步骤 2

胡萝卜切碎，可以擦成丝，然后再切碎

步骤 3

淀粉加水

步骤 4

两个鸡蛋

步骤 5

锅中放水，烧开，放入玉米青豆粒、胡萝卜碎，煮1分钟

步骤 6

打入鸡蛋，边倒边用筷子搅拌，放入淀粉水，烧开

步骤 7

可以了

菜谱创建时间：2020-03-21 18:34:01