枣泥戚风蛋糕成功率超高

作者： 茶的味道love

配方是自己研究的，觉得非常好分享给大家，即使不太会翻拌的小伙伴也不用担心消泡，只要把蛋白打发到位就可以(硬性发泡)具体制作方法同后蛋法戚风制作。 http://www.xiachufang.com/recipe/102259828/ 此配方为2个六寸

用料

• 蛋黄 100克
• 蛋白 190克
• 牛奶 90克
• 玉米油 50克
• 糖 50克
• 枣泥 75克
• 低粉 90克
• 白醋 16克

枣泥戚风蛋糕成功率超高的做法步骤

步骤 1

自制成功率超高的枣泥戚风蛋糕，方子中的枣泥用的是图片款，个人觉得味道不错，也没有什么添加剂。 具体做法同后蛋法戚风蛋糕，枣泥馅在加蛋黄前加入就可以！后蛋法戚风蛋糕制作看这里http://www.xiachufang.com/recipe/102259828/

步骤 2

倒入模具后用竹签转圈滑几下，不需要震模具，枣香味很好！配方中的砂糖也可以换成等量红糖！ 烘烤温度烤箱中下层150度30分钟。

菜谱创建时间：2020-03-21 16:55:34