菜花先用开水焯熟,所以食材切丁,图中的面粉我最开始是试着加的,如果喜欢吃厚点儿的可以多加些面粉哦 方便面粉包一袋,黑胡椒粉少许~ 打入一颗鸡蛋~
将食材搅拌均匀,如果觉得不够稠可以多加些面粉啦~
平底锅加少许油,等油温上来,用勺子挖一勺食材倒入锅中,尽量薄一点,不要着急翻面,待一面成型,轻晃锅身,小圆饼可以晃动翻另一面,两面煎熟之后,就可以出锅啦~♡^▽^♡