准备银耳,活银耳不需要泡发,一朵够3-4人吃,所有食材根据人数来添减
紫薯洗净,用刀把皮青青刮掉,记住是刮,不要削皮
金桔和莲子大家也可以不放
紫薯切成丁,银耳切碎,银耳越碎越出胶,红枣切开熬羹,会让糖分充分融入汤里
冷水加入,同时放入冰糖和枸杞,电饭煲熬粥功能
美味养眼又有营养的银耳羹来啦😘