准备好食餐 切丝(胡萝卜用的擦丝的 太危险了 只擦半根嘿嘿嘿)
1⃣️起锅放油放葱蒜 一丢丢 出香味之后➕豆芽和胡萝卜 翻炒 2⃣️➕盐胡椒 生抽1勺 继续翻炒 3⃣️ 菜软了之后 ➕青椒 干丝 翻炒 ➕蚝油半勺 老抽一勺 继续翻炒 4⃣️ 待所有食材软趴 翻炒均匀即可出锅
开吃啦
来一口吗
1⃣️干丝比较干的可以考虑临出锅之前➕一点点水 大概10-20ml稍微炖一下 水干再出锅 口感会更好 2⃣️稍微有点耐心翻炒均匀会更好吃哦 不然干丝一大坨没有味道的