烤箱版迷你羊肉串

作者： littlexiaolu

用料

• 羊肉 克
• 盐 克
• 孜然粉 勺
• 食用油 克
• 辣椒面 勺
• 料酒 勺
• 淀粉
• 生抽
• 洋葱
• 彩椒
• 白芝麻

烤箱版迷你羊肉串的做法步骤

步骤 1

羊肉切成大点的丁放生抽，淀粉，老抽抓匀冰箱腌制一晚

步骤 2

彩椒切成和羊肉差不多的块，先放在碗里加稍许生抽拌一下待用

步骤 3

牙签在水里泡15-20分钟，把彩椒和羊肉间隔串成小串，洋葱切粗丝均匀洒在羊肉串上

步骤 4

烤箱预热200度，羊肉串放入烤15分钟拿出来撒料（孜然粉，辣椒面，盐，糖，白芝麻混合制成），再入烤箱烤10分钟出炉！让肉软嫩，彩椒肉厚多汁，棒极了

菜谱创建时间：2020-03-21 08:54:14