所有东西切丝备用,金针菇中间切一刀。
锅里热油,把金针菇,土豆丝胡萝卜丝一起放进去炒一下。稍微断生加水。加上洗好的紫菜。
水里加一勺鱼料,半勺耗油,一勺酱油,适量盐。煮开,煮到紫菜碎碎的成度就行放葱花香菜搅拌一下。盛出一部分给孩子们喝。剩下的加醋跟辣椒油变成酸辣汤味道!