两步超香油焖虾

作者： xyya

路边卖菜的阿姨说就剩一点了 早上40 晚上20 差收尾了就买回家了所以是爱心虾哈哈哈

用料

• 虾20左右 只
• 料酒3 勺
• 姜5 片
• 蒜3 瓣
• 葱2小 根
• 盐看感觉 克
• 生抽3 勺
• 白糖3勺 克
• 大蒜3 瓣

两步超香油焖虾的做法步骤

步骤 1

虾沥干备着。 锅里加油热到6、7分，加入虾，炒到双面黄、七八分熟的样子，看感觉，做饭看感觉很重要！ 然后捞出备着。锅里剩一些油留用。

步骤 2

加入切好的蒜末和姜，炒出香味，然后倒入刚刚备着的虾，加入料酒3-4勺和3勺左右生抽，加入盐，少量白糖，翻炒几次，虾头会黑黑的，用铲子压虾头出汁，到虾头颜色也黄一些，差不多收汁，撒上小葱花，出锅！

步骤 3

怎么还要第三步 两步就没了啊！

两步超香油焖虾的小贴士

没什么技巧 就很简单啊啊 做饭久了发现肉类海鲜类是最简单的 不需要准备 吃完还想吸汁 好香哈哈

菜谱创建时间：2020-03-21 00:07:32