入口即溶滑滑滑姜埋奶 姜撞奶

作者： Vinccibabe

用料

• 姜 2块
• 水牛奶🥛 一瓶
• 冰糖 一点点

入口即溶滑滑滑姜埋奶 姜撞奶的做法步骤

步骤 1

先将姜削皮，然后用原汁机榨取姜汁，分别均匀倒入碗中

步骤 2

用小锅煲热牛奶，加入冰糖煮至沸腾后关火.

步骤 3

放凉一分半钟左右（大概70度）没有温度计只能凭感觉

步骤 4

先姜碗中的姜汁搅拌一下，然后牛奶🥛倒入碗中（约在20厘米高处倒下），静置等待2-3分钟

步骤 5

尝试饭勺子在碗上，勺子不会掉下去～

步骤 6

好厉害呀～

步骤 7

享受煲剧➕滑溜溜姜埋奶的美好时光

入口即溶滑滑滑姜埋奶 姜撞奶的小贴士

过程不要沾到水 姜选用新鲜老姜 姜汁撞入牛奶后不要搅拌，不要动，要静置

菜谱创建时间：2020-03-20 22:38:39