1、排骨用水泡20分钟 去掉血水
2、排骨放入锅内焯水
3、玉米切段,莲藕放入适量盐,放入自来水,浸泡15分钟(防止煮的时候变色)
4、排骨放入葱姜蒜,大火煮开,大火炖10-15分钟 把排骨浓汤炖出来
5、加入玉米和红枣,改小火炖30分钟
6、放入莲藕,继续炖30分钟
7、放入枸杞、适量盐,再炖10分钟