椒盐花螺

作者： 穆煕

用料

• 盐 3~4汤匙
• 胡椒粉 2汤匙
• 椒盐配料粉 一小包，取一小勺

椒盐花螺的做法步骤

步骤 1

花螺先浸泡，可放少许盐

步骤 2

然后再切一些姜片，放一些料酒，（或者白酒也可以）煮至沸腾

步骤 3

将花螺冲洗干净放入刚才沸腾的水中白灼大概十几分钟，白灼完捞出沥干水，等备用

步骤 4

然后放几汤匙盐，还有胡椒粉，还有椒盐配料包撒一点下去。然后把刚才沥干水的花螺，放下去翻炒，火不要太大，一直翻炒。翻炒至花螺都有粉末粘上，翻炒几分钟即可。

步骤 5

这样即可

菜谱创建时间：2020-03-20 21:25:16