姜、蒜随便切平铺锅底。
本次用到的是剥皮鱼头剁小码入锅中。
黄豆酱、水兑开淋入锅中。
盖上锅盖中高火5分钟。
放入芹菜梗,淋入热油。
鲜美无比,连锅上桌好简单。
可以换成其他鱼,鱼的多少决定焖煮时间的长短。