电饭煲糯米鸡饭

作者： 荏真_Q

用料

• 糯米 1杯半
• 鸡腿 2只
• 盐 1勺
• 淀粉 半勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 半勺
• 老抽 1勺
• 五香粉 适量
• 胡椒粉 适量
• 姜 片
• 干香菇 8朵
• 香菜 1根

电饭煲糯米鸡饭的做法步骤

步骤 1

糯米提前泡发，放水量比煮饭时少一半

步骤 2

切好香菜放一边

步骤 3

鸡肉剁块洗净，香菇提前泡发切条、姜切片后混入一起，放入适量盐、生粉、生抽、老抽、蚝油、五香粉、胡椒粉，腌制半小时

步骤 4

糯米煮到半成熟时放入腌制好的鸡肉，出锅前放入香菜。煮熟搅拌出锅。

菜谱创建时间：2020-03-20 19:41:37