芒果千层

作者： 小果子啦

超爱芒果哈哈

用料

• 糖 30克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 350ml
• 黄油 25克
• 低筋面粉 15克
• 奶油 克
• 芒果 1个

芒果千层的做法步骤

步骤 1

先将材料准备好。

步骤 2

将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，加入牛奶和融化好的黄油，再加入低筋面粉搅拌均匀。

步骤 3

搅拌均匀后过筛一次，避免煎千层皮时有小颗粒。

步骤 4

平底锅上刷一点点点的油，离火倒入糊迅速将其摊成圆状，煎好后放入盘中冷却，就这样一直重复煎20几层皮。

步骤 5

芒果切成小丁备用。

步骤 6

将奶油打发至可勾起小三角即可。

步骤 7

然后就一层皮一层奶油一层芒果重复，芒果千层就完成了。

步骤 8

这就是做好的芒果千层啦👏👏👏

菜谱创建时间：2020-03-20 17:49:57