超简单家常豆角焖面

作者： 大侠爱芷若

用料

• 豇豆
• 面条 份
• 五花肉
• 花椒
• 蒜末
• 葱末
• 姜丝
• 料酒
• 尖椒 一两个个
• 生抽
• 酱油

超简单家常豆角焖面的做法步骤

步骤 1

五花肉切条，一点料酒腌一下

步骤 2

材料准备好切段切丝

步骤 3

1. 先小火热油，炸花椒油， 2. 出来香味炒姜丝，

步骤 4

3. 然后把五花肉炒进去，肉变色了放蒜末和葱末，炒出香味加一点醋，酱油、生抽，

步骤 5

大火翻炒均匀

步骤 6

4. 翻炒均匀了加豇豆。 豇豆炒变色+酱油、生抽、盐

步骤 7

翻炒一会儿加青椒，5. 翻炒半分钟左右吧，加水超过菜，

步骤 8

6. 等水开，开了之后尝尝汤的味道，然后舀出来多半碗汤，铺面关小火焖

步骤 9

7. 10分钟后把舀出来的汤浇进去继续焖20分钟

菜谱创建时间：2020-03-20 16:48:34