【低卡低碳】咸蛋肉松青团/艾草麻糍

作者： 是Sira吖

是为了单吃洋车前子壳粉开发的这个料理~因为不想加太多其他东西增加碳水。 最开始试了原味和可可味，但洋车前子壳粉的味道都太重了。 尝试加入艾草粉后完美掩盖了洋车前子壳粉的味道，淡淡的艾草香 和加抹茶粉可能有一点异曲同工之处 单吃都很好吃，我爱了哈哈~ 其他口味就靠大家自己开发啦~，能做一个肉松咸蛋的，可惜家里没有不加糖的肉松🤣

用料

• 青团（30克一个可做4个）
• 洋车前子壳粉 10克
• 冷水 100克
• 赤藓糖醇 5克（随便加）
• 艾草粉 1-2克（随便加🤣）
• 馅
• 咸蛋+代糖 2个+适量
• 椰蓉（可无） 2克
• 肉松（生酮可无） 10克

【低卡低碳】咸蛋肉松青团/艾草麻糍的做法步骤

步骤 1

青团： 所有材料加一起搅拌均匀，艾草粉最好过筛

步骤 2

边加水边搅匀，结块没关系（加热会化开），不过尽量不要结块

步骤 3

舀几勺（我是每次30克）放盘子，微波炉加热30秒，会自动摊圆，膨胀起来即可，然后会回落，放冷 拿出摊保鲜膜上 忘记拍加热后的图了咳咳，反正就是肉松底下那层

步骤 4

加肉松和咸蛋，也可以加点椰蓉

步骤 5

保鲜膜包起来攥紧，完成~

【低卡低碳】咸蛋肉松青团/艾草麻糍的小贴士

需要我补充的留言哦~

菜谱创建时间：2020-03-20 15:52:57