五彩蛋炒饭

作者： sushezhang

用料

• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 半根
• 午餐肉 三片
• 黄瓜 半根
• 剩米饭 2碗
• 生抽 1勺
• 盐 5克

五彩蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

把胡萝卜、黄瓜、午餐肉分别切成小丁

步骤 2

锅中加油，等油热以后倒入鸡蛋，炒的时候尽量把鸡蛋划散。

步骤 3

锅中放油，油热以后加入切好的午餐肉丁，炒一会再加入胡萝卜丁，然后再炒一分钟左右加入黄瓜丁，稍微炒炒，加入米饭，记得火要调小，把米饭炒散。

步骤 4

加入鸡蛋，上述材料混合均匀，然后加入生抽和盐，混合均匀就可以出锅啦

五彩蛋炒饭的小贴士

米饭要用过夜的剩米饭，稍微干一点，不要太黏 午餐肉我用的世棒的

菜谱创建时间：2020-03-20 14:41:05