提前活好面团(温水和面,一边加温水,一边搅拌成絮,揉成软面团。)面团一定要软,做出来的饼才会软 面团醒20分钟 小葱切碎,加油、盐、芝麻油/香油 搅拌均匀
醒好的面团,揉几下,盖上松弛15分钟 分成剂子,擀平,铺葱花
卷起来
卷
卷成这样(尾巴压下面)
擀平
烙熟
活的面团一定要软 剂子擀薄,多铺些葱花