bruno锅煮意粉

作者： Suiey

bruno锅闲置了好久，今天突然想吃意粉，那就来个一锅出吧！

用料

• 意大利面 1份 50克
• 香肠 1根
• 高汤 200毫升
• 蔬菜 有啥用啥，随你喜欢
• 黑椒，盐 适量
• 芝士碎 可忽略
• 香草：迷迭香，虾夷葱 有啥用啥，不一定要放
• 橄榄油 1勺，5-10ml
• 蒜 2瓣

bruno锅煮意粉的做法步骤

步骤 1

蔬菜和肉家里有什么用什么，我用的香肠，切粒。蔬菜用了香菇，切厚片。甜豆去筋。香草用了迷迭香和虾夷葱，因为阳台种了，长势太旺。蒜切片。

步骤 2

Bruno锅插电开到高火，淋橄榄油，下蒜片爆香。放入两支迷迭香，香菇，翻炒几下。

步骤 3

有高汤的倒入高汤。没高汤的用浓汤宝，这个份量用三分一块足够了，加入热水，放意粉，香肠粒，盖上盖子焖住4分钟。

步骤 4

揭盖，放入甜豆，再煮2分钟。蔬菜的加入顺序取决于食材本身快熟的属性。喜欢芝士的可以这个时候撒入芝士碎，没有可以不放。

步骤 5

出锅！可以直接就锅吃，也可以盛到盘子里方便拍照。

bruno锅煮意粉的小贴士

食材的选择我基本都是冰箱里有啥用啥。用浓汤宝的话不需要另外放盐，口味重的就随意了。

菜谱创建时间：2020-03-20 13:20:40