葱蒜洗好切碎备用,然后用一个小碗,倒入一勺老抽,一勺蚝油,糖,半勺老抽,一勺淀粉,半碗清水搅拌均匀备用(忘拍照了尴尬)
杏鲍菇切片划十字(为了更加入味)
热锅冷油(一点点),下刚刚准备好的葱蒜炒香,放肉,倒入料酒,盐一点点,老抽一点点炒熟盛出备用
热锅热油,倒入调好的酱汁,倒入杏鲍菇,倒入肉翻炒几下盖上锅盖小火焖5分钟收汁出锅。
减肥吃这个真的无敌了!有味道还不胖