懒人快手菜&葱油金针菇

作者： 美食煮张

特别适合懒人吃货的一道菜，分分钟搞定的快手菜。

用料

• 金针菇 150克
• 小葱 适量
• 生抽 20克
• 盐 2克
• 白糖 5克
• 醋 20克

懒人快手菜&葱油金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇切去尾部，撕成小块，洗干净后放入盘中。放入锅中大火蒸5分钟。

步骤 2

所有调料放小碗里调成汁，金针菇蒸好后，倒入调味汁，放上切好的小葱。注意一定要用小葱哦。

步骤 3

锅里倒入油，烧到冒烟时候，将热油淋到小葱上即可。

懒人快手菜&葱油金针菇的小贴士

油要烧热，淋在小葱上一定要能发出“滋滋”的声音才可以。

菜谱创建时间：2020-03-20 13:01:49