家常肉丸子汤

作者： 毓桐妈妈

我家是肉食动物，肉丸子汤是其中最爱的一道。

用料

• 姜 2片
• 葱 1根
• 五花肉 800g
• 鸡蛋 2个
• 生抽 2勺
• 白胡椒粉 1勺
• 苔菜 一把

家常肉丸子汤的做法步骤

步骤 1

两个鸡蛋，葱姜生抽，耗油，胡椒粉，一起一个方向搅拌，直到搅拌成团。

步骤 2

静置30分钟左右

步骤 3

苔菜，洗干净，放好备用😀

步骤 4

肉丸子汆好，冷水下锅，快出锅的时候放苔菜。汤里不用放盐，我觉得口味都可以了。

家常肉丸子汤的小贴士

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菜谱创建时间：2020-03-20 11:38:22