健脾补铁宝宝辅食之小米莲藕丸子

作者： 刘师奶_JJ

制作过程确实不大好拿手机，而且食谱还是相对简单，有任何不明白欢迎留言咨询。

用料

• 小米 30克
• 莲藕 半截
• 猪肉 一小块
• 淀粉 1勺
• 食用油 适量
• 葱花 少量

健脾补铁宝宝辅食之小米莲藕丸子的做法步骤

步骤 1

小米提前浸泡3-4个小时（如果不够时间，可以直接先煮一下）

步骤 2

莲藕刨丝，猪肉打成泥

步骤 3

莲藕丝、猪肉泥、葱花、淀粉搅拌均匀（如果是纯瘦肉可以加少量植物油）

步骤 4

把步骤3搓成小丸子外面均匀的粘上小米

步骤 5

蒸锅上气后蒸20分钟即可

健脾补铁宝宝辅食之小米莲藕丸子的小贴士

小米一定要浸泡透，如果时间不足，可以直接蒸到7-8成熟再做，否则成品的小米会干硬。这个辅食适合12+的宝宝，调味料可根据宝宝的月龄来适当添加

菜谱创建时间：2020-03-20 11:09:50