把白吐司的稍微硬一些的边切掉,留下中间软软的方形。
把奥利奥的奥奥和利分开,利放在其中一片吐司的中间,奥奥放进保鲜袋中。
把保鲜袋中的奥奥敲碎。敲的时候切勿封死保鲜袋,以防炸袋。三个奥利奥的六片奥奥一般足够粘满一对吐司片。
打散一个鸡蛋。
在有利的吐司边缘刷上蛋液,再把另一片吐司盖在上面,可以沿着边缘按一圈,让两片吐司贴得更紧。
把两片吐司放进蛋液中,让表面沾满蛋液。
再放进敲碎的奥奥里,粘一层碎奥奥。
锅底刷一层薄薄的油后,小火慢煎。火不宜太大,奥奥容易糊。可以稍微煎时间长一点,至少要保证蛋液已熟,且里面的利已经熔化。
煎好就可以出锅啦!
1.剩下的吐司边可以放进锅里剩下的油中烤一下,稍微变硬后可以沾果酱吃。 2.一般一对吐司片里面可以夹六个奥利奥的利,外面可以裹三个奥利奥的奥奥。剩下的三个奥利奥的奥奥可以同样敲碎撒在奶昔或者奶茶里。但要注意,沾满蛋液的吐司滚完后剩下的奥奥不能直接再放到奶昔或奶茶,上面会粘了生蛋液。