将豆腐切成薄片 炸一下
水开后把粉丝祝一下
鸡蛋里面加上盐炒一下,然后和豆腐 粉丝一起剁一下
可以放上豆瓣酱 或者自己喜欢的酱,然后把豆腐、鸡蛋 放在里面,在稍微放点盐。最后把粉丝放进去 再来点十三香(我看的十三香 应该是一大把)
韭菜切小
锅凉后 放韭菜 然后倒点香油,搅拌均匀。
准备开包
1.老妈说 盐、十三香可以一起 放在切好的鸡蛋 豆腐 粉丝里。 2.香油在调好鸡蛋、 豆腐 粉丝 最后放。 3.放韭菜的时候 要等 粉丝 豆腐 鸡蛋 凉了后放