室温牛奶+白砂糖搅拌
分次加入软化的黄油里,打发至体积变大,颜色发白有光泽
低粉过筛,和杏仁粉、盐一起加入打发好的黄油里,翻拌均匀
烤箱预热,中层上165下155度(十分钟后165/150),共20分钟左右
几年前开始玩烘焙,朋友给的方子,慢慢记不清了,还是趁着有点印象记录一下 啰嗦两句,加入低粉的同时可以加入泡过朗姆酒的蔓越莓碎等喜欢的材料 其他味道可以用适量可可粉,抹茶粉替换等量的低粉即可 杏仁粉是香味的关键,无法取代