闲妹纸☞敲好吃蒜蓉粉丝蒸虾

作者： 周太闲了

用料

• 虾 想吃几只放几只
• 姜蒜小米椒沫 多多益善
• 细粉丝 1小把

闲妹纸☞敲好吃蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

步骤 1

处理虾:虾剪掉脚，去虾线，用剪刀从背上剪开，用刀轻轻的剁开背上的肉肉，这样就可以剁成扁扁的形状咯(剁一下肉不容易蒸熟后拱起来，形状好看) 切几块大姜放边上，蒸好后便于夹出来 粉丝用冷水泡半个小时，用剪刀剪断，泡好后垫在盘子底下，把虾摆上去

步骤 2

锅里放油，油热炸香姜蒜小米辣沫

步骤 3

装碗里，放一勺子蚝油

步骤 4

一勺子半酱油(生抽)

步骤 5

拌好

步骤 6

将调好的料均匀的放在虾上面

步骤 7

锅中放水，放虾进去蒸，上气后蒸4-5分钟

步骤 8

出锅后放上葱花，烧热适量的油淋上去，淋香葱花

步骤 9

大功告成了！ 开动吧！

菜谱创建时间：2020-03-20 08:18:43