蒜香排骨

作者： Amy629

都说疫情当下意大利人都成为音乐家，而我们中国人各个都成为了米其林大厨，今天我们就试试这款美味又简单的蒜香排骨吧！

用料

• 排骨 600克
• 生抽 3大勺
• 白糖 10克
• 生粉 50克
• 蒜粉 5克

蒜香排骨的做法步骤

步骤 1

新鲜猪排斩小块备用

步骤 2

新鲜排骨斩块

步骤 3

放入生抽

步骤 4

放入少许白糖

步骤 5

蒜粉

步骤 6

放好佐料的排骨腌制一个小时

步骤 7

中火至油锅热，腌好的排骨沾生粉入油锅炸至熟。

蒜香排骨的小贴士

如果没有生粉用淀粉也可以。蒜粉我用的是超市里现成的蒜粉，如果用新鲜蒜末容易糊。

菜谱创建时间：2020-03-20 06:13:21