糯米鸡 荷叶鸡

作者： Shoyu-lo

用料

• 荷叶 1张
• 香菇 少许
• 瑶柱 少许
• 腊肠 2根
• 鸡 一只
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 姜 少许
• 葱 少许

糯米鸡 荷叶鸡的做法步骤

步骤 1

提前泡发糯米4小时，我用的是一斤

步骤 2

取小格鸡肉 切丁腌制一小时

步骤 3

大格鸡也腌制一小时

步骤 4

糯米用泡香菇的水放入电饭锅煮25分钟，水量和米持平即可

步骤 5

取出糯米饭放入荷叶中，加入提前准备好的材料，包括鸡丁

步骤 6

大格鸡放最上面

步骤 7

放入电饭锅蒸煮1.5小时，出锅。

步骤 8

大格鸡另装盘

菜谱创建时间：2020-03-20 01:08:44