油酥糖饼

作者： 丽萍zlp

自己试着做，放凉更好吃

用料

• 面粉 2碗
• 酵母 1/3袋
• 水 半碗
• 牛奶 半碗
• 白糖 一碗半
• 油 2碗
• 鸡蛋 1个

油酥糖饼的做法步骤

步骤 1

称2碗面，放一个鸡蛋，少许白糖

步骤 2

到碗里1/3酵母在碗里，烧点热水

步骤 3

把牛奶倒入碗里

步骤 4

在牛奶里加入温水

步骤 5

倒进酵母里，温水+温牛奶+酵母，搅拌

步骤 6

倒入面粉里，合面

步骤 7

揉成面团，放热乎的地方发酵，我放在榻榻米上，发酵了1小时

步骤 8

调油酥，准备一碗面

步骤 9

锅里加油，烧热

步骤 10

倒进面粉碗里，搅拌

步骤 11

搅拌成这样就可以

步骤 12

准备白糖芯，里面加了白糖和面粉

步骤 13

都准备好了，开做

步骤 14

取一块面，擀成片

步骤 15

抹上油酥

步骤 16

卷起来

步骤 17

切段

步骤 18

按成剂子

步骤 19

把剂子擀开

步骤 20

加入白糖，包起，擀成饼

步骤 21

开烙

步骤 22

锅里加油，小火

步骤 23

加入饼

步骤 24

翻面

步骤 25

两面金黄，出锅

步骤 26

太酥了

步骤 27

有的都碎了，但是酥酥的

步骤 28

出锅

步骤 29

太好吃了

步骤 30

来点拌芹菜青椒，赞

菜谱创建时间：2020-03-19 23:07:20