洋葱洗净切丝。牛肉切块倒入料酒或柠檬汁儿再加入适量盐。腌制一下吧。二十分钟够了。
锅中烧油。八成熟。先倒入洋葱。炒软一些。再放入牛肉。翻炒一下。变色后马上再加入黑胡椒汁翻炒。根据个人喜好。多加黑胡椒汁味道浓郁。味道很不错哦!吃的重可以再加一点盐。吃得甜可以加一点点糖。个人建议。洋葱本身带甜。可以不用放糖!
很简单哦。出锅完成✅
洋葱本身味道较浓郁。不用放入过多调料。反而不是很好吃。牛肉可以选择牛里脊比较嫩一些吧。稍微去一下味儿就行了。