鸡汤

作者： 卡了泡

我老家那边 鸡的做法只有白微和红烧😂 上大学工作之后就很少能吃到了 有时还真怀念这一口原汁原味儿～

用料

• 鸡 一只
• 姜 五六片
• 料酒 半碗
• 葱 一把
• 盐 适量

鸡汤的做法步骤

步骤 1

把绰过水的鸡放入锅中，倒水 葱姜料酒一并加入 然后就是熬～中途加盐 不知道加多少的 尝尝鸡汤味道 水少了就加水 熬到筷子能轻易插进鸡肉里面就可以了 就是这么简单

步骤 2

煮好的鸡一下子吃不完 可以把鸡肉撕成小块 放进冰箱里 要吃的时候 捞点鸡肉鸡汤 加水 再放点蘑菇 蒜黄 （任意蔬菜 ）超鲜的～

菜谱创建时间：2020-03-19 22:28:47