两只大鸡腿剁成小块
用耗油、生抽、老抽、少许黑胡椒粉,半碗凉水腌制
放好调料抓匀,腌至少半小时。
把所有配菜切了,喜欢什么随意放。我用了一整头蒜,蒜吸了汤汁以后可好吃了。如果烤鱼里的熟蒜你吃的话,那这里的你也会喜欢的。
先把配菜放到电饭锅里
再把鸡肉摆在上面,腌肉的汁也都倒进去。按煮饭键就好了,玩一会儿保卫萝卜😄,香味慢慢就飘出来了。
开吃吧!配菜入味,鸡肉细嫩,汤汁超级下饭。
调料:随自己,多少都可以,喜欢辣的就放辣椒,喜欢奥尔味的,就放一包现成的腌料。因为我也不会做饭,所以家里很多东西都没有,就用现有的东西调味。 量:因为我准备的配菜都没什么水份,而且我喜欢用汤汁拌米饭,所以我多放了一勺耗油,放了一整碗水。调味及配菜根据自己喜欢的来就可以。 鸡肉:用鸡翅会更方便,我从冰箱深处翻出两个大鸡腿,家里又没有好用的刀,剁开实属不易。疫情期间把冰箱的存货都吃了,大家应该都开启了“吃空存货”的行动吧😄!