酱油虾（白米虾版）

作者： 人间烟火最抚人心

一般做这道菜我都选河虾，但这次叮咚、盒马都卖光了就买了白米虾，也挺好吃的😋。 某人说是个很好滴下酒菜🍻☺️

用料

• 白米虾 250克
• 蒸鱼豉油 4勺
• 黄酒 适量
• 糖 三分之一勺
• 盐 可放可不放（看口味）
• 葱、姜、蒜
• 香菜

酱油虾（白米虾版）的做法步骤

步骤 1

锅中放水，放入葱白姜片烧开。

步骤 2

水开后放入洗干净的白米虾，倒入适量料酒去腥。

步骤 3

虾煮两分钟后捞出，准备好盘子底下铺上香菜，捞出的虾盛到香菜上，葱姜蒜切末放到虾上。

步骤 4

起油锅，油烧热浇到葱姜蒜上。

步骤 5

准备一个碗放入四勺蒸鱼豉油两勺水三分之一勺白糖。

步骤 6

把拌好的调料倒入锅中烧开淋到虾上。

步骤 7

完成✅

菜谱创建时间：2020-03-19 19:11:54