雪花酥

作者： 珺珺_oiqc

只是为了记录自己做的量，方法都是网上学的

用料

• 饼干 110克
• 棉花糖 200克
• 奶粉 80克
• 黄油 60克
• 坚果蔓越莓花生碎等 110克

雪花酥的做法步骤

步骤 1

将黄油放入不粘锅中中火融化，完全融化后加少许盐，一点点

步骤 2

倒入棉花糖，转小火，用硅胶铲不停翻炒，直至棉花糖融为一大块

步骤 3

加入奶粉，快速搅拌混合

步骤 4

倒入坚果碎等，继续搅拌

步骤 5

倒入饼干，这时候可以关火，继续搅拌混合

步骤 6

在烤盘中垫好油纸，将雪花酥块在手中糅合，然后放入盘中，压扁，待冷却后切块，切好块后还要撒少许奶粉，防止结块

菜谱创建时间：2020-03-19 18:27:00