温水和面➕保鲜膜醒发一小时
看到成蜂窝状即发面成功
揉面要用力哦,起码十分钟,将面里空气挤压出来。
揉成光滑面团,白白又可爱。别多想啊!
放到蒸锅里二次醒发,又增大不少,变F杯了哦!
高🔥上锅15分钟。到时间后关🔥耐心等待几分钟再打开。
白白胖胖麦香大馒头就做好了。
不用牛奶,温水是一样的!