奶香十足的蔓越莓核桃酥酥饼干

作者： 如穎随行W

用料

• 黄油 85克
• 低筋面粉 180克
• 奶粉 12克
• 白砂糖 40克
• 鸡蛋（只用蛋黄） 3个
• 蔓越莓 30克
• 生核桃 20克
• 蛋黄（表面刷液用） 1个

奶香十足的蔓越莓核桃酥酥饼干的做法步骤

步骤 1

准备好所需材料

步骤 2

把软化好的黄油打发轻盈，加入奶粉和白砂糖打发至完全融合。

步骤 3

分次加入蛋黄，每一次都打至完全融合再加入下一个直至3个蛋黄都完美融合。

步骤 4

加入180克低筋面粉。

步骤 5

用硅胶铲和手揉均匀至没有干粉。

步骤 6

加入蔓越莓和核桃。

步骤 7

面板上擀平，用模具弄出你喜欢的图案，或直接切成你喜欢的形状，厚度约1.5至1.8厘米，此配方约出12块饼干。

步骤 8

烤盘上铺油纸，放上整形后的饼干。

步骤 9

表面刷蛋黄液，烤箱150度上下火，约15-20分钟即可成熟，烤箱品牌不同因此时间需要大家多多观察把握。

步骤 10

叮咚关火。

步骤 11

尽情享用吧。

菜谱创建时间：2020-03-19 16:44:22