不用烤箱也能做的韩式芝士焗饭（➕红茶冻奶茶）

作者： 立志做个青铜厨神

尝试仅用家里现有的食材做的料理 蔬菜选你喜欢的就好

用料

• 米饭 1碗
• 马苏里拉 40克
• 玉米粒 20克
• 黄油 1块
• 胡萝卜 1/6根
• 韩式泡菜 1小把
• 藕 1/5节
• 韩式辣酱 1小勺
• 红茶叶 适量
• 吉利丁片 2片
• 纯牛奶 250克
• 五花肉 25克

不用烤箱也能做的韩式芝士焗饭（➕红茶冻奶茶）的做法步骤

步骤 1

将食材备好 五花肉胡萝卜莲藕泡菜切丁 准备好玉米粒

步骤 2

黄油融化

步骤 3

依次加入五花肉、泡菜、蔬菜

步骤 4

可以加入一点泡菜汁提味 这样就不用加盐🧂了

步骤 5

加饭 翻炒

步骤 6

一小勺韩式辣酱 拌匀

步骤 7

将饭压平 铺上马苏里拉芝士（家里的芝士不够了、喜欢吃的可以铺满）小火盖上锅盖闷一会儿

步骤 8

完成 可以拉丝 就是没有烤箱版视觉上那种焦焦的美感 都吃起来是超赞的👍🏻

步骤 9

饭后甜点：准备一只漂亮的玻璃杯（拍照好看）纯牛奶，茶冻（前一天煮了红茶 加了吉利丁片后 放在冰箱冷藏好的）

步骤 10

把茶冻用勺子一小块一小块取出（口感更好）加入纯牛奶（超美丽的）便制作完成了

步骤 11

拿勺子混合茶冻牛奶一块吃，味道像奶茶👍🏻想喝奶茶但又怕胖的妹子可以试试

菜谱创建时间：2020-03-19 15:47:18