鸡翅泡水10min,沥干水分。
加入生抽,老抽,盐,花椒,姜片,蒜,葱结,抓拌均匀,腌制过夜。
从冰箱拿出回温,到室温,预热烤箱420华氏度。放入容器中,盖上锡纸,在锡纸上戳一些洞,烤制20分钟。
20分钟后,揭开锡纸,再烤5-10分钟上色。享用!