冰糖葫芦

作者： 航妈美食作品

闺女每次要吃糖葫芦，去超市买都要好几块，这回自己做，好吃还不贵😄，味道不比买的差。

用料

• 山楂 克
• 竹签
• 冰糖 2份180克
• 水 1份90克
• 芝麻 适量
• 油纸 防粘

冰糖葫芦的做法步骤

步骤 1

山楂洗净，擦干，穿串备用

步骤 2

冰糖和水放锅里，加热，中小火，让冰糖融化，融化后不能搅拌，容易出沙，出沙后就不能做了。出现大泡后注意用筷子沾一点放入凉水中，凝固吃着干嘣脆关火。

步骤 3

用勺子浇在山楂上，然后放在油纸上晾凉，就可以吃了。浇的时候要快，不然锅里的糖凉了就弄不动了，我的就有点慢了。芝麻准备好忘记放了😂

菜谱创建时间：2020-03-19 14:29:51