吃不腻的柠檬五杯鸭

作者： 嘉欣土豆

这个菜是向我姐学的

用料

• 酱油 1杯
• 白醋 1杯
• 白酒 1杯
• 糖 30克我喜欢放冰糖按个人口味添加
• 水 1杯克
• 柠檬 1个
• 盐 少许
• 鸭子 半只

吃不腻的柠檬五杯鸭的做法步骤

步骤 1

先把鸭子洗干净

步骤 2

放水去稍微煮出血水砍小块

步骤 3

然后把上面的所有材料放进锅中一起煮

步骤 4

开大火煮20分钟，再转中小火煮10分钟收汁

步骤 5

这是我煮好的鸭子

吃不腻的柠檬五杯鸭的小贴士

柠檬要去皮，一定要把白色那层去掉不然会苦，煮鸭子的柠檬也很好吃哦，吃完的鸭子剩下的汁，还可以拿来拌面条，喜欢吃辣的可以放三个辣椒🌶️

菜谱创建时间：2020-03-19 13:46:46