糖醋小根蒜

作者： 桃桃嘻

又到了一年一度挖野蒜（小根蒜）的季节啦～扛起小锹挖了一小篼～

用料

• 白糖 克300
• 盐 克50
• 白醋 克600
• 白酒 三勺
• 清水 200克

糖醋小根蒜的做法步骤

步骤 1

挖完洗干净，然后再晒干，开始制作啦

步骤 2

首先要调汁，醋跟白糖比例基本是2:1，醋可以多一点，白糖需要用开水溶化，开水比例少于白糖比例，盐和白酒适量加就可以，一般放置一周就可以吃了，味道比糖蒜味道好，等再过两三个月就可以制作糖蒜啦♥️

菜谱创建时间：2020-03-19 13:21:37