一起吃的鱼虾

作者： 刘铧

鱼和虾放在一起做

用料

• 虾

一起吃的鱼虾的做法步骤

步骤 1

青色的草虾，去掉头部颜色很深的💩，洗干净。裹上面。

步骤 2

鳊鱼两面裹面粉，放进油锅里煎。（一面煎好翻另一面）再把裹了面的虾放进锅里煎。煎一煎放上花椒，虾变颜色时把面粉活水倒下去，水稍微多一点没过鱼。倒老抽和醋，放生姜葱蒜和少量胡椒粉、盐可以稍微多一点，和鸡精。也可以放几个红干辣椒🌶️。煮的差不多时可以放进去一点豆腐。得煮时间长，临出锅前放原菜。

菜谱创建时间：2020-03-19 12:58:34