宝宝可以尽情吃的棒棒糖🍭棒棒糖馒头

作者： 板栗的甜

宝宝两周岁多了，过年的时候吃过一次棒棒糖以后念念不忘，于是有了这款馒头棒棒糖，可以尽情吃了。

用料

• 面粉
• 水
• 酵母
• 红糖
• 紫薯
• 南瓜

宝宝可以尽情吃的棒棒糖🍭棒棒糖馒头的做法步骤

步骤 1

紫薯和南瓜蒸熟，适量酵母(按酵母用法说明即可)加入35度左右的水充分溶解，紫薯和南瓜容器中加入三倍左右的面粉，红糖加少量热水融化后加入六七倍量的面粉(因为用的普通酵母，糖多了不好发酵)，加入酵母水开始和面，揉成光滑的面团后盖上保鲜膜开始发酵。

步骤 2

室温发酵一两个小时，面团增大至原来的两倍大取出，揉面排气。

步骤 3

取三种颜色各一小块揉成一样长的长条，首尾捏在一起。

步骤 4

捏住一头顺着一个方向卷，卷好后任意一头向内盘，盘成一个圆形即可。

步骤 5

可以用三种颜色，也可以用两种颜色，搭配起来都好看的。放在锅里半小时以后开始蒸。十多分钟关火后再焖一会儿就可以了。

步骤 6

棒棒糖出锅了。

宝宝可以尽情吃的棒棒糖🍭棒棒糖馒头的小贴士

放进锅里时距离稍微远一点，避免粘在一起了，我的有点粘了。🤣🤣

菜谱创建时间：2020-03-19 10:35:09