果冻鸡蛋羹

作者： 左右麻麻的厨房

没有保鲜膜， 怎样做出像果冻一样的鸡蛋羹？

用料

• 鸡蛋3 个
• 温水250 克
• 生抽1 勺
• 核桃油几滴

果冻鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

碗中打入3个鸡蛋

步骤 2

准备250毫升开水

步骤 3

一边倒入开水，迅速搅拌出泡沫

步骤 4

用勺子把泡泡清理

步骤 5

水开转小火蒸10-15分钟

步骤 6

蒸好的鸡蛋羹用刀划几刀

步骤 7

滴几滴核桃油

步骤 8

步奏

步骤 9

步奏

菜谱创建时间：2020-03-19 10:12:45