懒人版火腿鸡蛋炒馒头丁

作者： 给予的

用料

• 鸡蛋一个
• 火腿 一根
• 馒头 半个或者一个
• 葱 一根克
• 盐 根据自己口味

懒人版火腿鸡蛋炒馒头丁的做法步骤

步骤 1

早上女儿挑食，突然想到小时候喜欢吃的炒馒头丁，大馒头半个，孩子一个人的量

步骤 2

半个馒头切成丁，根据馒头大小量自己看着做哦，

步骤 3

小香葱一根

步骤 4

一根火腿切丁

步骤 5

一个鸡蛋打发好，也可以放2个，打发鸡蛋时候如果有黑芝麻可以放一点，我家有但是做好才想起来

步骤 6

这个步骤没详细上图，热锅放油，不可火太大，不然容易糊，中小火放入火腿丁翻炒放入馒头丁，翻炒馒头丁微黄色，加入葱丁，五香粉，盐。翻炒几下倒入蛋液后停顿几秒后开始翻炒

步骤 7

出锅成品，全程火不要大，不然葱花会炒干糊掉，

菜谱创建时间：2020-03-19 09:30:31